厳選された四季折々の旬菜に匠の技冴えわたる絶妙の塩加減 平成21年度「京都現代の名工」受賞 平成16年度「味の匠 京のフードマイスター」受賞
京つけもの富屋

〒603-8146 京都府京都市北区
鞍馬口通寺町西入新御霊口町285
TEL:075-231-0341
FAX:075-231-2045

営業時間:10時~18時
定休日:木・日曜日

京ブランド認定食品 京都吟味百選 当店では「千枚漬」が認定食品です。
京漬物.com
  • 野菜本来の持ち味と職人が丹精こめて手作りで漬け込んでいます。

    野菜本来の持ち味と職人が丹精こめて手作りで漬け込んでいます。

    京都市営地下鉄「鞍馬口」駅より徒歩5分にあります富屋は、昭和15年創業より京都の地のお野菜を使い、自社工場で生産したお漬け物を販売しております。中でも、京都産の聖護院かぶらを薄切りにし、利尻昆布の出汁で漬け込んだ千枚漬は、京都府が認定している「京都吟味百選」にも選ばれた自慢の一品です。1点1点職人が丹精込めて手作りで漬け込んだお漬物を、どうぞご賞味下さい。
    >>「富屋のこだわり」

ご案内とお知らせ

帰省のお土産、いつもお世話になっている方への贈りものとして、富屋のお漬物はいかがでしょうか?
ギフトとしての、詰め合わせもご用意しております。 >>富屋のギフト商品はこちら

富屋 お薦めの一品

  • 聖護院かぶら

    小かぶら浅漬

    千枚漬と同じ聖護院かぶらを半切りにし、かぶら本来のコク、歯ごたえを生かしサッパリと漬けました。

今が食べごろ・・ 旬のお漬物

小かぶら浅漬

きざみキャベツ
¥450/1個
きざみキャベツを絶妙な塩加減でサッパリ浅漬にした京つけものの定番です。

日野菜漬

日野菜漬
¥850/150g
京都産の聖護院かぶらを薄切りにし利尻昆布の出汁で漬けた、伝統の京つけものです。

わりづけ

わりづけ
¥380/2切
半割りの青首大根をあっさりと昆布風味で塩漬にした京風沢庵です。


しば漬

しば漬
¥380/130g
国産の厳選された茄子、胡瓜、みょうが、しそ、生姜を深漬けにした京都の伝統的な古漬、しば漬です。

商品ラインナップ

伝統の京漬物
伝統の京漬物

京ブランド認定食品の「千枚漬」をはじめ、京都伝統の名産物です。

季節の浅漬
季節の浅漬

旬の素材がもつ美味しさを生かし、絶妙の塩加減で漬けています。

しば漬・古漬
しば漬・古漬

塩分控えめ、豊富な乳酸菌が女性にも優しい保存料無添加。昔ながらの味わいです。

京のヌカ漬
京のヌカ漬

創業以来、ヌカを足して足してを繰り返した秘伝のヌカ床で漬けた京の「どぼ漬(ヌカ漬)」です。 

富屋のギフト
富屋のギフト

お中元、お歳暮など、日頃お世話になっている方々に感謝の気持ちを込めて、伝統の京漬物を贈りませんか?